Blog o vaspitanju dece zasnovan na ličnom iskustvu

Sok od koprive (sirup)

Sok od koprive (sirup)

Sastojci:
✍️ 60 vrhova mlade koprive (bez cveta)
✍️ 9 limuna
✍️ 10 limuntusa
✍️ 3kg šećera
✍️ 3l vode

Priprema:
🍋 Isprati koprivu i ubaciti u sud sa 3 l vode. Dodati 9 limuna isečenih na kolutove. Prekriti i ostaviti da odstoji 24h.
🍋 Nakon toga iscediti rukom limun i izvaditi ga zajedno sa koprivom. Procediti tečnost. Dodati limuntus i šećer. Promešati i ostaviti da se otopi šećer a zatim sipati u željenu ambalažu. Oko 4,5l se dobije sirupa.

Domaći sirup od koprive je veoma zdrav napitak. Držati ga na hladnom, a limontus može se pojačati ako volite kiselkastiji sok. Razblaživati sirup hladnom vodom uz dodatak limuna. Uživaje!



3 thoughts on “Sok od koprive (sirup)”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *